Le cucujide des grains
Le canada compte plusieurs espèces de cucujides : le cucujide roux, le
cucujide marchand, le petit perceur des céréales, etc, et le cucujide
dentelé des grains.
Il est répandu à l’échelle mondiale. Au Québec, on le trouve surtout
dans les produits de mouture tels les céréales, le pain et le macaroni,
et dans les silos à grains où il est l’un des insectes les plus
fréquemment rencontrés dans toutes les aires d’entreposage de denrées
alimentaires.
Le cucujide dentelé des grains est un insecte granivore de la famille
des coléoptères. Il est long de 2,5 mm à 3 mm. Son corps, de couleur
brun rouille, est allongé et aplati. Il possède une
paire d’antennes constituée de 3 segments. Le 3ème segment est le plus
petit tandis que le 2ème est le plus long de tous.
Le cucujide dentelé des grains possède, de chaque côte du thorax, 6
excroissances ressemblant à des dents de scie, d’où son qualificatif de
« dentelé ».
Mais attention, ne confondez pas le cucujide dentelé des grains au
cucujide des grains oléagineux. Les deux sont morphologiquement
semblables. Mais le cucujide dentelé des grains possède des tempes plus
larges. Leur longueur dépasse la moitié du diamètre vertical de l’œil.
La larve, quant à elle, a 3 à 4 mm de long. Elle est d’un blanc
grisâtre. Sa tête est brune.
Reproduction et cycle de vie
Le cucujide dentelé des grains peut s’accoupler sur une période couvrant
2 à 5 mois. La femelle pond plusieurs centaines d’œufs blancs et
luisants. Elle les dépose dans les aliments ou dans les fissures (creux,
trous, etc) qui se trouvent à proximité.
Selon les données du Ministère du Développement Durable, de
l’Environnement et de Lutte contre les Changements Climatiques du
Québec, à des températures de 17°C à 37°C, le développement complet (de
la ponte à l’âge adulte) du cucujide dentelé des grains se fait en
général en 3 ou 4 semaines. Mais il peut aller jusqu’à 375 jours. Tout
dépend des conditions.
Les œufs du cucujide dentelé des grains vont éclore en l’espace de 3 à 7
jours, laissant place aux larves. Ces dernières ont une couleur blanche
à jaune pâle, et sont de forme aplatie.
La larve du cucujide dentelé des grains va muer 2 ou 4 fois, souvent 3
fois. Très mobile, elle va se nourrir des denrées alimentaires qu’elle
trouve sur son chemin.
Dès qu’elle atteint 3 à 4 mm de long, la larve se sert d’une sécrétion
collante pour agglutiner des fragments de grains et en faire un cocon.
C’est dans ce cocon que va s’opérer, en une semaine, sa transformation
en adulte.
En moyenne, l’adulte du cucujide dentelé des grains vit de 6 à 10 mois.
Mais il peut arriver qu’il dépasse les 3 ans.
Par an, on peut dénombrer 6 à 7 générations du cucujide dentelé des
grains.
Conseils pour prévenir une infestation de
cucujides dentelés des grains
-Vérifiez la fraîcheur des aliments achetés,
-Examinez toujours leurs emballages avant de les ramener chez vous,
-Évitez d’acheter des quantités importantes de grains, de céréales,
d’épices ou d’aliments séchés. Ainsi, vous n’en conserverez pas sur une
période relativement longue,
-Gardez les restes de vos aliments dans des contenants hermétiquement
fermés,
-Examinez de temps à autre vos produits alimentaires, et ce même s’ils
ne sont pas ouverts,
-Inspectez soigneusement, nettoyez à fond, et désinfectez régulièrement
les aires de stockage (garde-à-manger, armoire de cuisine, grenier,
entrepôt, magasin silo, etc) de vos denrées alimentaires. N’oubliez pas
de passer l’aspirateur dans les fentes et coins, puis de jeter les sacs
d’aspirateur loin de chez vous.
Quoi faire avant le traitement?
Vider le garde-manger, mettre tous les sacs de nourriture et épices
dans des sacs de poubelles ou bacs de plastique fermés.
Plusieurs insecticides peuvent être utilisés pour traiter les fissures
et les anfractuosités dans les immeubles, les cellules vides ou d’autres
enceintes d’entreposage, notamment :
-le malathion,
-les pyréthrines,
-la cyfluthrine,
-la terre de diatomées.
